セレブに人気の 和牛精肉店「東京カウボーイ」のローストビーフ

世田谷にある、セレブ御用達♡と噂の
和牛精肉店「東京カウボーイ」に行ってきました。

b0347858_23545219.jpg


お肉屋さん?と思うほど、
従来の精肉店とは違う、洗練された新しいコンセプトのお店です。
敷居が高そうで、入りにくいイメージのお店ですが、
思い切って入店!


店構えは「ここはカフェ?」と思うようなオシャレな雰囲気
横一列に並んだショウケースの中は、
美しいブロック肉がスポットライトを浴びて陳列されています。

b0347858_23553259.jpg
きらきら輝くお肉♡




「ミートコンシェルジュ」なる店員さんが、
お客さんの要望に合わせてお肉をセレクト、その場でカット

b0347858_23560017.jpg


さらに、欲しい分だけ持ち帰り、
残りは良質な状態でキープしてくれるという
ミートキープのサービスもありました!

b0347858_17242005.jpg


なんとまあ、何から何まで〜ため息が出ます♡

これまでお肉といえば
赤身(もも)とか、肩ロース、ひれなどでしか買ったことしかありませんでしたが、ここなら細かく部位も分かれて、お好みの部位だけ買うことも出来ます。

どこが好みか分からない方には、
ちゃんと「食べ比べセット」も販売されていました。
また、手にしやすい「ローストビーフ」や「ハンバーグ」もありましたよ。

お値段はもちろんそれなりにしますー。
お手頃な部位で100g1000円〜だったかな。
シャトーブリアンなどは3000円。

お祝い事やお誕生日、記念日などに利用するのがおすすめですね。
だって、外で和牛食べに行く事を考えたら、コスパいいと思います♪


私は・・ローストビーフが2種類あったので
それを購入しました♪
霜降りなのが「トモサンカク」
赤身が「カメノコ」という部位でした。

b0347858_17265953.jpg

帰って、野菜と一緒に食べてみて・・・
それはそれは美味しかった♡です。

b0347858_23564509.jpg

カメノコは赤身の歯応えが残り、肉の旨味が際立つお味。
トモサンカクは脂身がとろけて、甘みのあるお味でした。


ちょうどキャンペーン中の期間を狙って(笑)行きましたので
「食べ比べセット」のプレゼントを頂いてきました♡

b0347858_17261163.jpg
うれしいプレゼントでした!


焼き肉プレートでじゅ〜じゅ〜焼いて頂きましたが、
家族も大喜び♡
美味しかったです。
また食べた〜い♪お味でした。






[PR]
by coucouatable | 2016-03-13 07:00 | 料理 | Comments(0)