葉山に両親来訪。 マリンアンドファームと霧原 ②
2017年 07月 17日
田舎の両親が葉山にやって来ました。
相州牛粗挽きハンバーグ
青木農園ズッキーニとアーティチョーク、小柱のピッツア
佐島地ダコのクリームパスタ 山葵風味
昼間はキラキラの海を眺めながらドライブ。
そして、行き先は佐島の「マリンアンドファーム」です。
海を眺めながら食事ができる
デッキがおすすめ。
まるでヨットに乗ってるかのよう♡
特に三浦の野菜がふんだん!です。
入り口には、三浦で採れた野菜やお魚が
ショウケースに並んでいました。
UFOズッキーニ!初めて出会いました。
ここで必ず注文するもの、
「クラムチャウダー」です。
魚介の旨みたっぷり、濃厚なクリームスープです。
そのほか
鮮魚と三崎マグロのソテー
相州牛粗挽きハンバーグ
青木農園ズッキーニとアーティチョーク、小柱のピッツア
佐島地ダコのクリームパスタ 山葵風味
ランチセットにはグリーンサラダと芦兵衛のパンがつきます。
彩り美しいサラダ。
魅せることの大切さ、勉強になります!
メインのお料理にも付け合せ野菜もたっぷりで
どれもとても健康的なお料理です。
おしゃれな雰囲気、食材、盛り付け、
美味しいお料理に
両親も喜んでくれました♡
そして・・
佐島に来たからには、お魚屋さんにも立ち寄り、
夕ご飯のお魚をゲット。
今夜は太刀魚とタコのお刺身。
身体に優しい和食メニューになりました。
お家で食べるご飯が、なんだかんだ・・一番ですね♪
そして空も茜色に染まり、両親の訪問を歓迎してくれました。笑
最終日はかき氷が美味しい「霧原」へ。
さらさら、ふわふわの氷と
手作りのシロップが魅力です。
手作りシロップは、
ぐびぐび飲めそうなほど、サラリとして
天然の味が美味しいです。
私は毎度の「すももとミルク」を注文です。
父は酸素ボンベを運びながらの旅となりましたが、
日に日に顔色が良くなり、元気になった感じ。
やっぱり、外の空気を吸うこと、
いつもと違う風景を目にすること
とても大切だと思いました。
身体だけでなく心にも刺激が必要です。
また保養に来てください、
長生きしてくださいね、
私自身も両親の歩む道が生きる指標になっています。
感謝の気持ちでいっぱいでした♪
by coucouatable
| 2017-07-17 07:00
| レストラン
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