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野菜ソムリエが綴る 季節を感じるお料理日記
by 葉山 ひより
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手土産に おふくろ感満載の「いなり寿司」
2015年04月28日
休日に友人が開催する展示会に出かけました。手作りの編み物小物、アクセサリー...
お庭のハーブで 簡単オシャレごはん
2015年04月25日
やわらかい日差しが差すようになりました。さわやかな風が吹いて、新緑を茂らせ...
片岡球子展と おやつにバナナブレッド
2015年04月22日
片岡球子展が東京国立近代美術館で開催されています。初めて片岡球子の紅富士...
掘りたてのたけのこで 「たけのこ料理」いろいろ
2015年04月17日
世田谷で農家をしているお友達からたけのこのお裾分けを頂きました。立派なたけ...
小メロンで 簡単お漬け物
2015年04月14日
千葉にでかけたら、千葉産の小メロンを見つけました。普段あまり見かけない野菜...
アンチエイジング料理教室で 漢方食材を使った料理
2015年04月12日
めざましテレビにでも紹介された新しいスタイルの銀座の「タイチスタジオ」で「...
佐島の漁港でお買い物 〜 「小するめいか」のおつまみ
2015年04月11日
葉山から少し南下すると「佐島」という漁港があります。そこには新鮮な地魚が食...
葉山で海を眺めて ベランダバーベキュー
2015年04月10日
葉山に田舎の両親が遊びに来ました。85歳の父が急に体力が衰えてきたことを心...
やきものの里めぐり 佐賀へ (有田焼)⑥
2015年04月08日
有田焼のすばらしい作品を眺めた後は、ショップをまわるために上有田へ移動しま...
やきものの里めぐり 佐賀へ (有田焼)⑤
2015年04月06日
最終日は有田焼の窯元をめぐりました。まずは葉山有樹さんの窯元へ。入り口にあ...
やきものの里めぐり 佐賀へ (武雄温泉) ④
2015年04月05日
2泊目のお宿は武雄温泉「竹林亭」豊かな自然に囲まれた小さな和風旅館です。 ...
やきものの里めぐり 佐賀へ (伊万里焼)③
2015年04月03日
唐津を後に、向かうは伊万里です。伊万里市南部の「大川内山」という 300年...
やきものの里めぐり 佐賀(唐津焼) ②
2015年04月02日
唐津焼の里「隆太釜」へ行きました。人気作家、中里隆さん、長男太亀さんの釜。...
やきものの里めぐり 佐賀へ ①
2015年04月01日
ずっと前から「やき物の里めぐりの旅」をしたいと思っていました。 窯元に寄っ...
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