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野菜ソムリエが綴る 季節を感じるお料理日記
by 葉山 ひより
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今が旬!やわらか〜い三浦大根で 大根料理
2015年12月31日
年末、横須賀市にある農産物直売所「すかなごっそ」へ食材調達に行きました。年...
佐島で新しいスタイルのレストラン 「MARINE&FARM」
2015年12月30日
年末、葉山に来ています。 葉山で過ごす時間は東京とは異なり、葉山の長閑で美...
クリスマスパーティーの差し入れは カレーパン
2015年12月28日
クリスマスが過ぎたってのにまたクリスマスネタです(泣) 娘がお友達のお家で...
豪華なタワーマンションで クリスマスパーティー
2015年12月26日
クリスマスシーズンになると大学時代の親友と3人でクリスマスパーティーを開き...
クリスマスディナーは ふっくら完成 チキン丸焼き!
2015年12月24日
メリークリスマス!みなさんはどんなクリスマスをお過ごしでしょうか? バブ...
茅ヶ崎で タッセル作り と 茅ヶ崎グルメ・スイーツ
2015年12月22日
昔、「手作りビーズアクセサリー」にはまった事があります。 「ラ ドログリー...
六本木のイルミネーション と 村上隆展
2015年12月20日
クリスマス間近、街中がイルミネーションできらきら輝いています。娘の誕生日の...
干しきのこで栄養価アップ!〜干しシメジと干しえのき茸
2015年12月18日
先日、晴天続きの日を利用して干し芋と干しきのこを作りました。(干し芋の記事...
とちぎ野菜サポーター 「白美人ねぎ」視察③
2015年12月16日
とちぎ野菜サポーターとして栃木産「白美人ねぎ」の視察に栃木県へ行きました。...
とちぎ野菜サポーター 「白美人ねぎ」視察②
2015年12月15日
とちぎ野菜サポーターとして、栃木産白美人ねぎの圃場へ視察に行きました。 白...
とちぎ野菜サポーター 「白美人ねぎ」視察①
2015年12月14日
今年度は、野菜ソムリエとして「とちぎ野菜サポーター」に任命され、栃木産野菜...
念願のハーゲンダッツ「華もち」ゲット〜♪
2015年12月12日
ハーゲンダッツ「華もち」シリーズが発売されました。「きなこ黒蜜」と「みたら...
クリスマスのお料理教室は 「ローストビーフ」2種類の作り方
2015年12月10日
クリスマスが間近になってきました。 子どもがまだ小さいご家庭は、 クリス...
ふるさと納税の「さつまいも」で干し芋・ルビー色のさつまいもパン
2015年12月08日
今年は、「ふるさと納税」が話題になりました。我が家も、「ふるさと納税」をし...
クリスマスのおもてなしの料理の一品は こりこり砂肝のアヒージョ
2015年12月06日
クリスマスが近づき、職場や友人同士のクリスマスパーティや忘年会も忙しい頃で...
秋のお料理教室 イタリア色豊かに 無事終了!
2015年12月04日
10、11月と「秋のメニュー」で開催していたお料理教室も無事終了しました。...
葉山の老舗イタリアン「ファッティーズ」と焼き芋
2015年12月02日
前々回の葉山での休日の続きです。 葉山朝市に行き、逗子マリーナのロンハーマ...
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