巷で人気の「おにぎらず」をお弁当に

巷で話題の「おにぎらず」を作りました。

おにぎりのように握らず、手もよごさず作れる

ごはん版サンドイッチのようなものです。

FBやテレビで紹介されていたのを見て、いつかお弁当に作ろうと思っていました。

作った「おにぎらず」をFBにアップしたら姉からメッセージが。

「よく夜食にお父さんと作って食べてた！懐かしい！覚えてた？」と。

えっ？覚えてないけど・・「おにぎらず」ってそんな昔からあったんですね。

もう４０年近く前の話です。

ファッションのように食べ物も、流行は繰り返すんでしょうかね。

それともかつての我が家のオリジナルだったのか・・。

ところで・・中身に何を入れたかは

「豚肉とごぼうのスタミナ焼き」「ひじきの煮物」「ツナと卵、マヨネーズ」

の３種類。

前の日の夕ご飯の残りを具にしたら、あっという間に完成〜♪でした。

普通のおにぎりより、具沢山の分、ちゃんと食べた感がありますよ。

小さい子どものお弁当や部活の試合の日のお弁当、塾のお弁当、

忙しいビジネスマンのお弁当・・にとても合いそうです。

作り方は、のり全形１枚の中央にごはんをのせ、お好みの具をのせ、

またごはんをのせ、のりで包みます。

そして半分にカット。

中の具はおにぎりだから・・と、とらわれず好きなものを入れてよさそうです。

次回はハムエッグやドライカレーや豚キムチ炒めなどいろいろ

入れてみようと思います♡

今日は今年最後のパン教室に行ってきました。

１２月は例年クリスマスケーキを教わります。

「シュエットノエル」といういちごのケーキを作りました。

ピンクとホワイトの模様がとってもキュートでした♡

今夜はちょっと早いクリスマスパーティーです♪

サンタさんが転んでしまい、ちょっと不細工（泣）

スポンジが千鳥格子になっていて、とってもかわいいんです。

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