夏のニュージーランドへ ミルブルックリゾート①

年末、80歳になる母と、ニュージーランドへ家族旅行に行きました。

去年、父を亡くし、やや気弱になった母ですが、「孫が留学しているニュージーランドっていう国を見てみたい!」そんな気持ちが以前からありました。
この冬、ニュージーランドへ、心の中に父を連れて、母を連れて行くことが出来ました。

行き先はクイーンズタウンです。
オークランドから国内線に乗り換えてクイーンズタウンへ。

クイーンズタウンはその景観が美しいという事で、世界各国から旅行客が集まる人気のエリアです。
私たちも以前から行ってみたい所でした。
そして季節は夏!
日本の夏とは違って、蒸し蒸ししません〜とても良い季節です。

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クリスマスも元旦も飛行機の中という事で
クリスマス料理もおせち料理も作らない極上の休暇となりました(笑)


最初に行った先はミルブルックリゾート
クイーンズタウンから車で15分ぐらいのリゾートです。
ゴルフ場が併設され、ゴルフ好きにはたまらないリゾート♪

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日本人がオーナーというだけあって
清潔感あふれる、使い勝手の良い、とても快適で美しいリゾートでした。

到着するなり、部屋から覗く景色にノックアウト!でした。

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思わず合成写真かと思うぐらい、窓からものすごい景色が飛び込んできます。
これぞニュージーランド、ダイナミックな景色がいつも見られます。

到着した日はクリスマスで、クリスマスディナーを頂きました。
私たち家族もクリスマスを意識して赤や緑の服を準備して行きましたが、
レストランに着くと、サンタの帽子を被ってお食事をしているお客さんもあちこちに。

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夏のクリスマスでも、クリスマスの装飾がいたるところにあり
さんさんと降り注ぐ太陽の中でもクリスマス気分は味わえるものですね♪

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クリスマスディナーはとてもお洒落でした。
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前菜、メイン、デザートを選ぶコース料理でしたが、料理の盛り付けや食材も洗練されていて、素朴なイメージの強いニュージーランドなので、そのギャップを埋めるのが大変です(笑)

イカや野菜をイカスミで和えている前菜がとても美味しかったです。
紫色のエディフルフラワーがとても美しい。

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メインのラム肉などのステーキももちろん美味しかったです。

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新鮮なラム肉が豊富に揃うニュージーランドです、臭みもなく、柔らかくて、とても美味しいです。

デザートもお味も魅せ方も勉強になります。
こちらはティラミス。
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夜空を見上げれば、数え切れないほどの星空が見えます。
あれが南十字星!
残念ながら家族全員、天文学音痴。誰もどれが南十字星か分かりません(泣)
各人あれが南十字星!と決めて幸せな気分に浸りました。


ブログは、美しいミルブルックリゾートについてもう少し続きます♪

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by coucouatable | 2019-01-07 08:00 | 旅行 | Comments(0)