オンラインつくりおき料理教室で 90分で10品作る！

緊急事態宣言が延長となり、

まだ続くか…おうちごはん（泣）

「もう限界〜。ごはん作りたくない〜」

そんな方、大勢いらっしゃるかと思います。

とはいえ、おうちで食べるごはんが、

財布にも優しく、身体にも優しく、家族の健康や体調を整えられるもの。

そんな中、オンラインレッスンを行いました。

Let's cook together！

「10品の作りおきを一緒に作ろう」

座学なし、90分で10品のつくりおき料理を完成！段取りのコツも一緒に伝授するというものです。

これだけちょうど90分で作り終えました！

沢山の生徒さんが参加してくださりました。

気になるメニューですが、

・ロールキャベツ・紅茶豚・魚の味噌漬け・牛蒡のそぼろ炒め・サバ缶チリコンカン・キャベツの梅あえ・青菜の酢味噌和え・さつまいも田楽・切り干し大根とツナのアジアンサラダ・塩きのこ

これだけあればしばらくゆとり生活♡ですね。

「え？90分で10品なんて、私に出来るかしら…」

という声もありましたが、

終わってみれば、無事完了。

プレートに常備菜を並べてみる

ロールキャベツはメインに

サバ缶チリコンカンも大好評

スパイス使ったメニューが喜ばれました

主婦歴長い方は、集中してついてきて下さり、

若いお嬢さんは4品や5品作っておられました。

10品作るのも、数品も、見てるだけでも自由。

人それぞれの環境や予定で決めて頂き、

参加してもらいました。

今回の10品のつくりおき料理は、私自身が普段のおかずにしてるものをメインに揃えました。

特別なものではないけれど、普段使いに飽きが来ない、重宝する、そんなレシピです。

みなさん、一緒に頑張ろう〜の連帯感で、集中して作れましたよ。

明日からはゆとりの夕方♡を目指して。

レッスン終了後、生徒さんから届いた写真をご紹介しますね。

紅茶豚は今回のレシピの1.2を争う人気メニューでした。

サバ缶チリコンカンは、ハマる方多く

こちらは、サバ缶チリコンカンを翌日はドリア風にアレンジされました

塩きのこは冷蔵庫にあるととても便利！

切り干し大根サラダ

切り干し大根レシピはつくりおきのプリンセス♡

作った初日は、こうしてプレートに並べて食べた方も多くいらっしゃいました

来月4月4日日曜日16時から

同じレッスンを行います。

興味のある方は、ホームページより、お問い合わせください。