まるでプリン!の究極の「フレンチトースト」と老舗の「力餅」

紫陽花が美しかった長谷寺。

その前に、朝ご飯にカフェへ寄りました。
フレンチトーストが目当。

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長谷寺近くの、坂の下にある「ルセット鎌倉」

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最上級の高級食パンで作る究極のフレンチトーストは、もうふわふわ、一口食べて感激しました♡

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実はこれまでフレンチトーストは弾力のあるもちっと感のある食パンで作ったものが好きでした。

でもこのジューシーにふわっと仕上がった、それとはまた違った美味しさを発見しました♡
まるでプリンでした。

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アーモンドがたっぷりかかった甘いものと、ベーコンエッグが乗ったものと2種類頼みましたが、どちらもとても美味しかったです。

特に、ベーコンエッグの方は、甘いとしょっぱいが両方味わえて、よりフレンチトーストの甘みが旨味に変わって好きでした。


店内も落ち着く空間。
古民家を改修しており、天井の梁なども美しく、又古い家具あり、人気の作家さんの作る家具もありで、
木の温もりも感じながらも、温故知新と言いましょうか・・調和され洗練された美を感じました。

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その日は平日でしたが、朝9時半からオープンしていると言うのも嬉しく、
朝からテンション上がって、充実しました。


海もすぐそばでお散歩も
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そのあとは、老舗の「力餅家」も寄りました。
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フレンチトーストでお腹も心も満たされていましたが、やはりあんこには惹かれ・・・
しかも「力餅」の賞味期限はその日のみという。ここで餅まで食べたら…砂糖もカロリーもオーバー間違いなし。
でも、このチャンス逃すわけにはいかないと、買って帰りました(笑)

翌日には硬くなってしまうと言う、それこそ本物のお餅なんです。食べるべし〜。

昼ごはんは抜きにして、おやつに頂きましたよ。
シンプルで素朴なお味に大満足でした。

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by coucouatable | 2021-05-28 21:08 | お出かけ | Comments(0)