メルボルン紀行 メルボルン街歩き

メルボルン旅行記

メルボルン市内をよく歩きました。

娘の生活必需品を買い求めたり、晩御飯のお買い物に行ったり、お散歩したり、お土産を買ったり。

シティから離れると、人通りもまばらになり、お店の雰囲気も大人っぽくなる。

素敵なお店もちらほら。

歩き疲れるとお茶して。

オーストラリアでもニュージーランドと同じく「フラットホワイト」というコーヒーが人気。

カフェラテよりもコーヒーが倍量入っているもの。

オーストラリアのコーヒーはとっても美味しいです。

口の中に苦味が残らない・・と感じるのはなぜだろう。

どこで飲んでもとても美味しかったですよ。

アパートに泊まっていたので、キッチン付き。

新鮮な食材が手に入るので、自炊してもとても美味しくできます。

またアジア人も多く住む街なので、さまざまな調味料も難なく手に入るというメリットも。

オーストラリアで感動的に美味しかったものといえば、オリーブ、生ハム、サラミ、チーズ、ナッツ！

スーパーで売ってるオリーブとドライトマトでチキンのトマト煮込みをしたら、なんとなんと

これまで作った中で一番美味しいチキントマト煮込みになりました。

鶏肉も美味しいんです。

胸肉なのにふっくらジューシー。

（日本の場合、あの手この手で柔らかくするテクニックがいるのに）

ある日はヒレカツに。

（パン粉だって簡単に手に入るー）

立派なスイスチャードを炒めて。

とっても立派なスイスチャード！

rainbow

美味しいハーブティーにも出会えました。

「gewurzhaus spice house」

スパイスがメインのお店です。

基本が量り売り。

買い物かごも売っていて、サスティナブルな時代を感じましたよ。

スパイス、ハーブ、キッチングッズも、とてもおしゃれなお店です。

ハーブはフレッシュで香りが高く、配合が繊細で、そのハーモニーが優しいのです。

これを飲み始めたら、これまで飲んでいたのが美味しく感じられなくなってしまったほど…。

娘が帰国の際は必ずお土産にリクエストしようと思います。

お土産を買いにチョコレート屋さんにも。

パッケージデザインも素敵！

街歩きも楽しいメルボルンでした。