2023年 海が見える料理教室 in 葉山 ①

5月に葉山で料理教室を行いました。

「海が見える料理教室　in 葉山」

梅雨前なのに、なかなかお天気に恵まれず・・

なんで〰︎とぼやきそうでしたが、

生徒さんたちは、そんなことはどこ吹く風で

いきいきと元気いっぱい楽しんでいかれました。

なんでこんなに真っ白なんだーって

でも、快晴で富士山が見える日もありました。

葉山の教室では、地元の旬の食材や、銘産品を使った料理を紹介しました。

釜揚げひじき、釜揚げしらす、葉山野菜、あさひや牛肉店のお肉やパ麺タさんの万能皮やらーめんなどなど。

料理教室終了後は

お買い物ツアーにご案内。

料理教室で紹介した食材を求めてGO！

皆さん、「大人の遠足だー」と仰って楽しんでくださりました。

葉山の自然に癒され、

葉山の食材を楽しみ、

お気に入りの食材をお買い物して、

テンションもマックス！

帰ってからも、葉山の食材が食卓に並ぶ日々が続くこと、

それがとても嬉しい♡です。

元気いっぱいパワフルな生徒さんたちと

詳しくは続きで！