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野菜ソムリエが綴る 季節を感じるお料理日記
by 葉山 ひより
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2023年 明けましておめで..
at 2023-01-02 21:59
今年の振り返り 畑から始まる..
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2023年 明けましておめでとうございます
2023年01月02日
明けましておめでとうございます。 今年もみなさまにとって、健康で幸多き一年...
2022年 明けましておめでとうございます
2022年01月04日
明けましておめでとうございます。 お天気続きのお正月。今年は、晴れ渡る空の...
3日間のファスティング を終えて 心身ともにリフレッシュ
2021年10月08日
毎年1回行うファスティング、今年も行いました。 ファスティングとは断食のこ...
辻調 夏のスクーリングへ
2021年09月04日
コロナがあって家にいる時間も多くなり、オンラインで参加できる研修の機会も多...
茅ヶ崎のアトリエでフォトレッスンとフレンチレストラン「NICO」
2021年08月10日
料理教室も一段落して以前から習いたい♡と思っていたフォトレッスンへ行ってき...
ギャザリングレッスン 紫陽花とペチュニアを入れる
2021年05月30日
桜新町の花屋さんで定期的に開かれているギャザリングレッスン。 今回は夏の花...
世田谷の畑の大豆と麦わらで 味噌作りと納豆作り
2021年05月11日
もう1ヶ月以上前のことになりますが、世田谷みそのわメンバーで、大豆から作る...
穏やかな大地〜静岡県のMARU FARMさんで体験農業
2021年05月06日
先月のことですが、息子と娘が、農業体験に行ってきました。 行った先は、日...
奄美大島のタンカンと 叶農園さんの黒糖
2021年02月07日
奄美大島からタンカンが届きました。 昨年2月におかラボの研修ツアーで奄美...
新年の抱負
2021年01月07日
葉山から東京に戻り、片付けが続いています・・。 ニュージーランドの高校を卒...
大晦日 今年もお世話になりました!
2020年12月31日
2020年ももうすぐ終わり。あっという間の一年でした。未知のウィルスに翻弄...
ファスティングを終えて 改めて食をおもう
2020年08月02日
毎年夏になると行う「ファスティング」今年も行いました。 ファスティングとは...
「血液診断深読み講座」で分子栄養学的な視点からのアプローチを学ぶ!
2020年08月01日
鮎田奈央海先生主宰の「血液診断深読み講座」に参加しました。 (鮎田先生のホ...
ギャザリングレッスンで ペチュニアの寄せ植え
2020年06月20日
近所の花屋さんでギャザリングレッスンを受けてきました。 ギャザリングとは、...
世田谷みそのわプロダクト 自然栽培の大豆で味噌作り
2020年06月01日
6月に入りました。徐々に日常生活を戻す事が始まりました。 今日は世田谷みそ...
ステイホーム月間 普段やれてない事やってみる
2020年05月03日
ステイホーム月間 普段やろうやろうと思っていて、やれていない事、いっぱいあ...
ステイホーム月間は学びの時間 ZOOMレッスンの数々・・・
2020年05月02日
ステイホーム月間。 最近の習い事は・・ZOOMレッスンを受けること♡ 昨日...
おかラボ研修ツアーで奄美大島へ peachで行く
2020年03月04日
おから再活研究所が主催する研修ツアーに参加してきました。 行き先は「奄美大...
年の瀬は、餅花作りとおせちの準備
2019年12月28日
クリスマスが終わり、年の暮れ、慌ただしい季節ですね。 クリスマスは、夜は予...
固定種の野菜と 伝統製法の調味料 の最強コンビを学ぶ
2019年08月10日
毎日暑いですね。夏は料理教室もお休みなので、これまでの溜まっていた雑用をこ...
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