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　野菜ソムリエが綴る　　季節を感じるお料理日記

by 葉山　ひより

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カテゴリ：デザート( 44 )

オーガニックなパンケーキとチョコスプレッドでご機嫌な朝ごはん

2019年04月11日

オーガニック好きの友人から「簡単で美味しいよ」とオススメされたパンケーキミ...

柚子の果実で…自家製フレッシュ柚子茶

2018年11月10日

徳島県木頭村の自然農法の柚子。柚子の皮は「柚子ピール」に変身しましたが、...

徳島県木頭村の本柚子で　柚子ピール

2018年11月05日

徳島県の木頭村の柚子が届きました。柑橘類のこの色に癒されますー元気も出ま...

息子２０歳のバースデイに　手作りレアチーズケーキ

2018年07月28日

息子が２０歳の誕生日を迎えました。初めて親になった日から２０年。親としては...

お使い物に　ドンペリのシャンパンケーキ「OVALE」

2018年06月23日

シャンパンケーキを頂きました♡洋酒のケーキ、ブランデーケーキなどは口にしま...

ヘルシーおやつ！　グルテンフリーの　バナナマフィン

2017年10月16日

秋のお料理教室、開催中です。（料理教室の問い合わせはこちらへ）今回のお教...

自然の甘味が魅力♪　ローブラウニー

2017年05月29日

春の料理教室でお出ししているデザートは「ローブラウニー」今回のテーマ...

とっても可愛い♡　オウザンのクロワッサンラスク

2017年02月28日

とっても可愛いお土産を頂きました。オウザンのクロワッサンラスクです。メルヘ...

バレンタインデーの友チョコ作り　「抹茶の渦巻きクッキー」

2017年02月14日

今年もやってきました、バレンタインデー♡ 昨日、中学生の娘は、学校から帰る...

ポカポカ陽気の休日は　干し芋とサツマイモのバターケーキ

2017年02月02日

ポカポカ暖かい陽気の日に「干し芋」を作りました。干し芋の作り方は簡単です...

圧力鍋で　簡単　自家製あんこ！

2017年01月25日

寒くなると「あんこ」が恋しくなります♡お餅にあんこ、あんこトースト、おしる...

今日は金柑DAY！　金柑ジャムと金柑シロップ作り

2017年01月09日

柑橘類は大好きですがー中でも金柑はお気に入りです。なんたって、皮を剥く必...

甘酸っぱい♡香り高い紅玉で　簡単りんご煮

2016年11月30日

りんごが旬です。紅玉を目にしたら、りんご煮を作りたくなりました。紅玉は手に...

秋晴れ！　干し芋　と　さつまいもの焼き菓子

2016年10月22日

今週はよく晴れました。夏物の寝具を秋冬物へ、洗濯もフル回転しました。タオル...

家庭画報１１月号発売　と　おやつに「レモンマドレーヌ」

2016年10月01日

家庭画報１１月号が発売されました。秋の魅力満載で、とても華やか！この家...

もっちりしっとり　♡　キャロットケーキ

2016年09月04日

ニュージーランドの田舎町のカフェで食べたキャロットケーキが忘れられない美味...

ふわっと梅香る　プチトマトのコンポート

2016年08月13日

シェア畑の野菜はギラギラの光を浴びてこの日射しに負けまいとばかりにたくまし...

気分爽快！　ルビー色の梅シロップと　くずきり

2016年08月07日

６月頃でしたか・・梅が出回るシーズンに紀州の赤い梅、「パープルクイーン」と...

夏休みのお楽しみ　人気スイーツあれこれ♡

2016年07月25日

夏休みに入り、今週はのんびりお休みモードでした。中学生の娘と一緒の時間が...

ニュージーランド産jazzで　リンゴのコンポート

2016年06月30日

年中りんごが手に入る時代です。貯蔵技術が優れて、秋から冬に収穫されたりんご...

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